杰米带来的额这道南部风味脆皮炸鸡，居然不是炸的，而是烘焙而成！味道不打折扣，卡路里却降低很多。配上长条的红薯条，焦香的烤玉米，再加上使用酸奶代替蛋黄酱的卷心菜沙拉酱，口味绝对能让你满意。
原作发布时间：2016年2月7日
原料：整鸡，玉米粉，橄榄油，大蒜，红薯，SPG，隔夜面包，迷迭香，卷心菜，洋葱，苹果，胡萝卜，酸奶，英国黄芥末，苹果醋，甜玉米。