【soso字幕】FoodTube 终极海绵蛋糕 @Sofronio

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【soso字幕】FoodTube 终极海绵蛋糕 @Sofronio

Sofronio尊贵的阿普学院标志 如何获得标志?
发布于 2016-1-5
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下载:http://pan.baidu.com/s/1i3UIPeP
专业支持:月野レモン。很少有能像烘焙海绵蛋糕的味道那样迷人的香气,如此任性的美味,在厨房中营造出温馨的气氛,让房间充满了芳香,不由得让人回想起婚礼和生日的聚会。本期出镜的Cupcake Jemma将她的终极海绵蛋糕分享给了大家,可以供24人享用。
原料见评论。
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评论

哈密瓜之歌
[emot=ac,26/]阿婆主好贴心的样子
只是个菜比
up回来啦 还好吧[emot=ac,25/]
Sofronio
以下原料为24人份: <br/>湿料:1.5汤匙金黄糖浆,300g加热过的黄油,75g无盐黄油,300g砂糖,75g红糖。 <br/>以上混合好,打至颜色变浅。 <br/>加入6个大个鸡蛋,每次1个,中间间隔30秒的搅拌时间。 <br/>加热过的黄油:使用中火将黄油熔化,不停搅拌加热,直至变为深棕色,随后关火。稍微冷却后就变得浓稠。 <br/>通常冷却后使用,放入冰箱中,每隔几分钟就搅一搅,直至达到预想的稠度。也可冷却过夜,使用时再晾软即可。 <br/>----------- <br/>干料:370g自发粉,1茶匙盐,2茶匙肉桂粉,2茶匙姜粉,1/4茶匙丁香粉; <br/>2个克莱门氏小柑橘擦皮,搅拌机设定为最低速,进行翻拌,随后加入4汤匙全脂牛奶,翻拌均匀。 <br/>分成4等分,放入8英寸烤盘中,使用裱花刀涂抹均匀,170摄氏度烤制20分钟 <br/>----------- <br/>奶油糖霜:200g无盐黄油,450g筛过的糖霜,4-5汤匙朗姆酒。 <br/>使用中高速搅拌黄油5分钟直至颜色变浅。分两次加入糖霜,每次加入后搅拌2-3分钟。加入朗姆酒后继续搅拌3分钟,把边上的配料铲下后,再次搅拌。不要放到冰箱里。 <br/>-----end---

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这口音我喜欢~
边角料给我!!
放肆!
英国人