厨师长教你:“清蒸大闸蟹”的做法及吃法,满满的小技巧
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厨师长教你:“清蒸大闸蟹”的做法及吃法,满满的小技巧
厨师长教你:“清蒸大闸蟹”的做法及吃法,满满的小技巧
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弹幕
外科手术!
卧槽,真无情铁手啊
吓到吐白沫
嫌麻烦的同学可以不吃
哇
家常吗?
用掏耳勺可以挖吗
多年吃蟹,从不吐这个……没那么讲究
去扬州学的嘛
来了来了
出晚了
黄油蒸出来啦
哦哦哦哦哦
摊主:我不热心吗?为什么不说?
摊主:我可以用嘴帮你处理 哈哈
啥家庭啊吃得起爬海。。
大闸蟹已经吃完了
这玩意和我无缘了,一吃就过敏
已经吃第三只了
这个总会了把
摊主早已捆绑好,为了怕螃蟹挣脱,特意用了一条3两的绳子
吃个螃蟹还得买套工具
家常?
卧槽
黄色的是翔骂
无情铁手
好乖的螃蟹
捆绑pllay
用这蟹粉去熬个粥!!!!
蟹心直接吃
嫌麻烦的同学以上都可以用嘴完成
一点都不家常
它来我家的的时候已经冻蔫了~~~
无情铁手
无情铁手
。。。
太麻烦了
学废了
一口没
蟹膏是。。。。
家常吗?
(=゚ω゚)=(=゚ω゚)=(=゚ω゚)=(=゚ω゚)=
无情铁手。。
都是除了腮一起吃掉
学会了,就差大闸蟹了
正常到这里我已经吃饱了
这些有些脏
亚洲捆绑
水里放些料酒,螃蟹垫些姜片再蒸
这家常菜也吃不起啊
这小钳子很灵巧嘛
铁手
没有工具的同学请全部咬碎
绳子重3两
打卡
摊主:我这不卖大闸蟹
直接抱着嘬不行么?
有这功夫我都吃完两个了
来了
讲究
摊主:忙不过来啊
摊主:来,啊, 张嘴
专业摄影机拍的视频,你说这质量有多好
吐泡泡也有可能是喝高了
酱汁加点糖更好吃
拆蟹八法
无情铁手
这么多也就2口
直接用手就可以轻松掰开
死了还要摆一道
无情铁手
分姐?
捆绑play
摊主直接捆好卖
6666
我成熟了
出ru率
无情
屁股丢了?
蟹醋要加糖!!!
大闸蟹也不是海鲜啊 住海边有啥用
来了
无情铁手
得加钱!
无情铁手
我已经吃完3个了
浇调料抢了鲜味
来了来了
爆浆~
无情铁手
我只蒸10分钟
绳子重半斤
我们这儿还得加点糖
十分清晰!
上流
我终于学会了
嫌麻烦的同学也可以不吃。
00
旁海:@#@#!@#@#%%#&……%……&%
冷了
这家常吗。。。
摊主处理好直接吃了hhh
无情铁手
谴责人士表示强烈爱蟹
我觉得用大铁链子才能捆得牢。这绳子太细了。
llll
这要是能一口闷~
啊以前我都蒸反了
一点都不家常
嫌麻烦不吃+1
捆绑play
好热啊
15分钟不行吗
无情铁手
都是母蟹 吸溜~~
扬州炒饭呢
都凉透了
你是要做蟹黄豆腐?
铁手
啊,王师傅,这个视频早点出来就好了
不是要静止5分钟么?
捆时不夹人吗?
下流
蒸久了吧
现绑还行
这个不家常
又是吃蟹的秋节
你这蟹钳都没绒毛,咋就叫大闸蟹了?
无情铁手
捆绑play
画质好了很多
蟹八件啊
安详
摊主:干脆我帮你吃了吧
。
很家常··
这次我还能学不会???!!!
一小块?
无情铁手
这就是50变500
嫌麻烦可以减掉蟹腿
吃不起
。。。讲究
螃蟹:我觉得自己要红了~
家常菜
从捆开始??????
这一步我都是用牙咬的
早点出呀
1111
大闸蟹可不是家常菜哦
不装起来么
我比较喜欢米醋
不烫吗?
这是雌的= =
无情铁手
蟹八件
为什么不直接吃???????
买不起
还不准挣扎
这一步交给摊主处理?怕是直接给你吃完
都是母蟹 吸溜~~
很家常 就差蟹了
我只蒸了8分钟
来了
没灵动
真家常
竟然不放紫苏
感觉身体已经被掏空!
没有挑蟹肠啊
高级弹幕
嫌麻烦的同学也可以交给摊主食用。
无情铁手
66666666高端了
你蒸老了
全是母的、、、
无情铁手
( ゚∀。)这明明是吃蟹的总结
挣扎一下都不行
无情铁手
真麻烦
黄散了
凉透了
?
不烫吗不烫吗!!!!!!
我都是连壳一起吃的
来了来了
也就是说中秋节并不是最佳吃蟹时间
这个不公你交代,摊主直接帮你处理好
来了来了
摊主巴不得捆20根线
下次一定
扬州蟹八件啊
温州酱油醋
凉了还好吃吗
讲究
直接开啃
嫌麻烦不吃+1
无情铁手
我煮好在让热心摊主帮我拆蟹
来咯
五角支持
吓我一跳,就怕你掏出小米椒
嫌麻烦的同学已经把壳吃了
家。家常菜?
开吃
讲究
作为一个江苏人,吃蟹给工具是在侮辱我
来了来了
无情铁手
直接上手了 不敲打- -
这视频怎么老是在卡顿
拆蟹粉啊……
捆绑???
这么做完蟹肉就凉了
蟹八件明明是苏州的,跟你扬州有个叼关系啊?
握草!!!这很家常
捆绑play
细致
哈喽
不清洗吗
类勒类勒
蟹八件,讲究
我是螃蟹
来了
哈哈哈,吃完了
嫌麻烦的可以直接啃
这个蟹挺肥的
666
狠人
家常菜?
专门吃蟹的店怎么会没蟹八件
我们家要加紫苏(<ゝω·)~☆
无情铁手
这个我应该会了吧
生抽? 我们江浙沪都是 醋 糖 姜 再加生抽?
来了来了
捆绑play
飘过去了一个什么????
哇,原来分公母的
清晰度碉堡了
不嗦一下吗!
这个我会做!!!!!
大闸蟹不都按只卖的吗?捆10斤绳子也是按只卖啊
太麻烦了不吃
你慢慢调,我先吃了
不加糖?
来了来了
?????
麻烦,能不能交给摊主处理?
大闸蟹什么调料都不用,直接吃,本身微咸,而且特别鲜香
麻烦 费那劲
八大件 可以啊
????大闸蟹啥气候变成家常菜了
不是蒸就行了吗
来了
233 竟然好多人不知道吃蟹八大件
清蒸庞海
吃的糙的同学可以全部用嘴嘬
啊?
大吃一惊
????
冷了,腥了!
此时螃蟹的眼睛闪烁着一道绿色的光
卧槽、、、这么肥
嫌麻烦的同学已经吃完了
这样吃没灵魂。。。
阿伟死了
上流
摊主:忙不过来啊
摊主半斤蟹绑一斤绳
肠子没挑
哇 是童年的味道
烫烫烫烫
不合格哦。吃完要能拼起来才行
?
这个我总算学废了
瞬间去世
这对于我来说的确很家常啊,吃不起呀
这点肉,太精贵了
奥力给
能不能用这个办法吃蝎子?
这边好像用汤,不用酱油
王师傅。这不家常啊
你这是蟹八件吧
捆绑诱惑
确实挺家常的
太讲究了!!!!
没有灵魂
无情铁手
捆绑play
来了
残忍,活生生被蒸死,含泪吃了两大碗
这个叉子是去脚皮那个吗
捆绑play
6666
哈喽大家好 他是王刚
〜( ̄△ ̄〜)
清蒸大闸蟹叫做家常菜?
摊主:????????????
无情铁手
上流
我都是全吃了
摊主怕捆捆不紧用了10两的绳子
已经吃第三只了
都是和着蟹黄一起吃的,从来没去过
真的家常吗!!这么多!
嫌麻烦的同学也可以交给摊主食用。
摊主;爬
蟹心更寒一些,吃的话要多注意,一般不建议孕妇吃蟹心
哇,可真家常………
我记得我们苏州大闸蟹是13分钟
无情铁手
一般都是手直接来
哇!可真家常……………
住海边的家常大闸蟹我们出来聊聊
我都啃完两个了
哪里家常了
来了
打卡
高级
还要起肉啊
厉害
专业
摊主:????
太讲究,直接用嘴
都冷了,,
没有大闸蟹的可以蒸绳子
讲究怪
别人帮你弄就不麻烦了
有人这么剥蟹给我吃就好了
这时候就要提问了,工具链接在哪里
都凉了
蟹八件?
这还要教 不是直接蒸?
铁手
好多黄
讲究
蟹八件可太讲究了
拿我三叉戟来
感觉身体已经被掏空!
吐泡泡也有可能是喝高了
无情铁手
有内味了
????
吃不起吃不起
(´・ω・`)
支持!
剃肉半小时,吃肉一分钟
平时就吃大闸蟹了
我有醋
这个也很麻烦能交给摊主帮忙处理吗
大家好,他是王刚
我叫谢鑫,为什么取我。。
家常
来康康
继续拔蟹小妹一位
家常菜? 吃不起
打卡
16分钟感觉久了一点
韩蟹肉
非物质文化遗产-蟹八件
名媛吃螃蟹
原来这样吃的
上周买的没绑的,给螃蟹洗澡的时候,一钳子给我手夹破了,哗哗流血
身体寒的自然不能吃
接下来蟹肉炒饭
有摊主嘛??
太讲究了!!!!
买来就已经捆好了。。。
跟做外科手术一样
专业
我已经吃完第二只了
摊主:你找王刚
无情铁手
来了
都是和着蟹黄一起吃的,从来没去过
哈??
目的为了 PLAY
没用过工具
直接抱着啃
吃不起生姜了,25一斤
贼鸡儿难吃
一道美味的螃蟹就做好啦
...,zz
这不家常啊王师傅
还要配上上好的黄酒 完美
还要加糖
这个应该我会。。。
这也要教吗。。。
我觉得这样太费劲
蟹:我感觉我还能再抢救一下
40 40 40 40
有这么吃螃蟹的么。。
蟹八件
好了,可以吃了
这也太精致了
我都直接啃
奥力给
身体被掏空
奥力给
来了来了
无情铁手
必须16分钟,多一秒,就得全部倒掉
爱吃的真不蘸醋直接拆着吃,苏州这就没见过用蟹八件的
这个和我会
我住海边,确实是家常
不吃了不吃了
蟹蟹这么可爱 为什么要吃蟹蟹 嘤嘤嘤
打卡
高级弹幕
这个能让摊主帮我弄吗
这是大闸蟹??
原来是姜不是蒜啊
无情铁手
来了
不用了!这个我熟!
上小米辣碎!
蟹膏我都一口全嘬了
一般还能嗦一口
卧槽 好好看
无情铁手
专业
家常菜???
整火了。
来了来了
66666
讲究
无情铁手
往后顺延一个月差不多
你搞一只我吃完一盘啦
姜丝切得跟头发一样细才好
一般直接上嘴
无情铁手
我都啃完两个了
火大了,水里放点料酒,把姜片放在螃蟹肚子上
姜去寒啊
高级弹幕
专业
庞海
无情铁手
家常?!
斧子?
换相机了?这么清晰~
蟹八件
好细致。。。
哇
····················这我不做了,谁吃谁做吧。
????劝退了
16分钟感觉有点老了啊?
你家家常是这玩意儿 忒硬了
等你弄好桌上的大闸蟹已经被我吃完了
摊主:爱买不买gun
我都是上牙
这黄油
没这么麻烦,一般直接吃了
来了来了
这个不用宽油了吧
为什么是,16分钟
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