【志远的小厨房】红烩牛尾,黑椒虎虾,欧芹贻贝,麻婆豆腐,家常白菜

1178.9万播放
416弹幕
142评论
558
623
香姐姐食 0 香蕉
手机看
手机扫码观看视频

扫一扫手机继续观看

【志远的小厨房】红烩牛尾,黑椒虎虾,欧芹贻贝,麻婆豆腐,家常白菜

发布于 2014-12-26
鼓励
年末家常特辑:红烩牛尾,黑椒虎虾,欧芹贻贝,麻婆豆腐,家常白菜。一个半月没更新是因为大四考试实在是太多2333;祝大家新年快乐!觉得还能看就赏个香蕉吧我要改名!  2014 顺利落幕,特备饭菜若干,酒水少许,以示庆祝。 BGM:いつも何度でも -; Itsy Bitsy Petit Bikini-;Married Life -Michael Giacchino
展开
汽车之家

大家都在看

1.9万49
【下酒菜の旅人】大丰盛!蛤蜊+牡蛎+帆立贝柱+三文鱼沙拉+鰤鱼寿司+拼盘+炸猪排+土豆牛排+炸物等~

【下酒菜の旅人】大丰盛!蛤蜊+牡蛎+帆立贝柱+三文鱼沙拉+鰤鱼寿司+拼盘+炸猪排+土豆牛排+炸物等~

UP:福尔磨牙
3.7万118
用秋葵“凑”了一堆菜,吃饱喝足乐颠颠

用秋葵“凑”了一堆菜,吃饱喝足乐颠颠

UP:李子柒
17241
【逛吃北京】农光里菜市场有惊喜!一片区域都是吃的,糖饼绝了~

【逛吃北京】农光里菜市场有惊喜!一片区域都是吃的,糖饼绝了~

UP:逛吃小猪猪
1.7万20
【食在日本】烤A5和牛

【食在日本】烤A5和牛

UP:福尔磨牙
4.9万191
骑马踏青,取花为食,才不辜负春日好时节——上巳节

骑马踏青,取花为食,才不辜负春日好时节——上巳节

UP:李子柒
22.7万138
【盗月社】比脸还大的大大大大排,竟曾是开国第一宴主菜?

【盗月社】比脸还大的大大大大排,竟曾是开国第一宴主菜?

UP:盗月社食遇记
16.2万41
【丛林烹饪】深夜报社!坠吼的绳艺烤鸡!

【丛林烹饪】深夜报社!坠吼的绳艺烤鸡!

UP:福尔磨牙
5.9万239
一棵蒜苗的一生,最难割舍的家常滋味——大蒜

一棵蒜苗的一生,最难割舍的家常滋味——大蒜

UP:李子柒
15741
【日本街头美食】 - 蜘蛛百合节

【日本街头美食】 - 蜘蛛百合节

UP:天使的鼻孔
28.2万142
【丛林烹饪】深夜报社!坠吼的墨西哥卷饼~

【丛林烹饪】深夜报社!坠吼的墨西哥卷饼~

UP:福尔磨牙
15170
【逛吃西宁】青海特色土火锅!满满一锅有鱼有肉,五花肉超好吃!

【逛吃西宁】青海特色土火锅!满满一锅有鱼有肉,五花肉超好吃!

UP:逛吃小猪猪
778537
买回全网推荐的便宜又好吃的零食 整整26箱到底哪个是真好吃 !

买回全网推荐的便宜又好吃的零食 整整26箱到底哪个是真好吃 !

UP:花二strange
90106
[下酒菜の旅人] 【ひかるひかり】

[下酒菜の旅人] 【ひかるひかり】

UP:福尔磨牙
16641
【逛吃北京】打卡兰州驻京办!牛掌好大一个,酿皮、牛肉面很惊喜

【逛吃北京】打卡兰州驻京办!牛掌好大一个,酿皮、牛肉面很惊喜

UP:逛吃小猪猪
7.0万59
【EF字幕组】纪录片:世界上最昂贵的食物  土豪奢华美食  高清双语

【EF字幕组】纪录片:世界上最昂贵的食物 土豪奢华美食 高清双语

UP:EF字幕组
63.5万391
夏末秋初,眼见为食@野食小哥

夏末秋初,眼见为食@野食小哥

UP:野食小哥
30549
【伦敦街头美食】- 威斯敏斯特南岸中心的汉堡,香肠,大牛排

【伦敦街头美食】- 威斯敏斯特南岸中心的汉堡,香肠,大牛排

UP:天使的鼻孔
5.2万43
【日本街头小吃】神户牛肉铁板烧,拉面等 ~

【日本街头小吃】神户牛肉铁板烧,拉面等 ~

UP:福尔磨牙
584522
无广!全国高校研究院出品零食大测评!整整10箱!低热量香肠辣条鸡爪子!越吃越瘦越健康?

无广!全国高校研究院出品零食大测评!整整10箱!低热量香肠辣条鸡爪子!越吃越瘦越健康?

UP:花二strange
16872
【逛吃乐山】传闻的英子油炸拔草~宵夜的干绍面、杂酱面长这样!

【逛吃乐山】传闻的英子油炸拔草~宵夜的干绍面、杂酱面长这样!

UP:逛吃小猪猪

评论

男人变态什么错
982W 我是不是看错了
wincoln姜
真心呼唤up回来续更
叨叨叨叨酱
志远你啥时候回来更新啊
代号14
UP主的手很好看
杨桃子
up主你9点半复习了么[emot=ac,26/]
0菲特酱0
催更..~~[emot=ac,37/]
海边的杜蕾斯
光佐料的价格就够我吃顿大餐了[emot=ac,01/]
xiaoqi6274326
平板电脑不能屏蔽弹幕
怪人zzzz
up大力操我不要停![emot=ac,01/]
暴跳如雷青筋暴突の香蕉君
[emot=ac,37/]UP,你手上那只是什么表?[at]香姐姐[/at]
歌手小蔡
手表是什么
banana先生
6.25分左右的BGM是什么?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》?》
三月
这火看到我好拙计。 <br/> <br/>那个虾感觉很好次,等搬了新家之后试试[emot=ac,08/]
-1700181866
[emot=ac,24/]UP主我的名字也叫这个呢,不过不知道姓氏一不一样
妩姑娘
人生最痛苦的事莫过于&nbsp;我吃着水煮白菜看着视频里的肉[emot=ac,35/]
Zadefy
炒餸最緊要系鍋氣夠![emot=ac,25/]
的。(T_T)
一看到志远就进来了
郝雪花
喷的是什么啊
一位没有牌面的网友
[emot=ac,29/]哼&nbsp;就这些菜&nbsp;我都会&nbsp;就是吃不吃的死人又是一码事了
曲洋
[emot=ac,32/]感谢up主。
去掉头就被吃了
用筷子做西餐,突然有一种违和感涌上心头[emot=ac,05/]
水果小JJ武士G
UP主的这六盘,我一顿起码吃4盘。。
从不h的jj
这个红酒牛尾[size=16px]我个人觉得比较正宗的做法是先煎培根,把培根煎到香脆,扔掉不要,不过我每次都留着,毕竟浪费么……[/size][size=16px]然后用培根出的油煎牛尾[/size] <br/> <br/>如果菜里面用到洋葱,记得先放洋葱和蒜,小火把洋葱炒到发甜,再放胡萝卜超软,胡萝卜个人觉得滚刀块不错,然后加入西芹段和西红柿丁和炒,菜翻炒的时候加些面粉汤汁之后会浓郁很多,个人经验加一勺番茄泥味道会浓郁很多,而且上色很好。 <br/> <br/>记得最后把汤收的粘稠些,出锅前加欧芹碎,我个人做得时候会加一勺蜂蜜。 <br/> <br/>麻婆豆腐,郫县豆瓣酱用前记得剁一下,最好分三次勾芡,效果拨群
CDAE4082012842D9BEC63DF798ED150E
[emot=ac,40/]愉悦......
乃们都是渣渣
[emot=ac,06/]嫁我&nbsp;我要次你做的饭
奸芙的爱
双立人的锅!够我半年工资了
信赖
[emot=ac,37/]其实UP是摆四个碗然后自己一个人坐那里吃吧
马蛋很大!
每次做麻婆豆腐都会烂……最后就拿勺捞着泡饭[emot=ac,11/]
尤牧悠
建议配公筷可有效提升B格
万般罪孽尽归吾身
看标题我就进来了。。我就叫志远啊~!
李白不喝酒
为啥我没看到放盐-&nbsp;-。
最后的最后
蕉已投,看着我都饿了。期待UP下一餐[emot=ac,06/]
请叫我阿达西
[emot=ac,06/]麻婆豆腐不勾芡&nbsp;,差评
那一个男人
[emot=ac,17/]这个小哥好漂亮。
肥子R
牛尾巴不去血水,最后吃起来不会有腥臊味吗。
0菲特酱0
UP猪做的菜可真棒~ <br/> <br/>啊..容我擦下口水[emot=ais,34/]
香姐姐
烈酒还是调成鸡尾酒好喝~[emot=ac,37/]
奇犽•揍敌客
UP生活挺来福的。话说,国外的火做的了炒菜吗
KK,
[emot=ais,02/]UP嫁人要嫁我,[emot=ais,05/]
在那梦中的天国
感觉up真是有钱又有闲啊
千妇的爱
UP主的男朋友一定很有口福[emot=ac,01/]
爱大宝真是太好噜
[emot=ac,05/]3块钱买一块五的矿泉水。你是故意**难店主么。
NotNow李大熊
俗称醒酒……摇晃静置是为了让葡萄酒加快氧化,让香味能更快的散发出来。 <br/> <br/>但实际上对于不会喝酒的人来说,怎么喝都是一个味,像我这种diao丝,跟老板,朋友一起出去吃饭,喝多贵的红酒都是一口闷了,然后猛吃菜……
一片白玉霜满楼
红酒做菜不会有什么大的问题,香味很不错,不喜欢喝很正常
luren
豆腐大赞,,,,,,,,,
碉堡哥哥
[emot=ac,05/]没吃过这种用红酒做的菜,,总觉得好难吃的感觉, <br/> <br/>&nbsp;主要还是觉得红酒难喝,别人送的上千的红酒(不知道真假)喝半杯我就喝不下去了,[emot=ac,05/]

弹幕

<--白菜上面有黑点很正常,没买过菜吗
放蚊香上炒菜。笑尿。戳中
吃完我醉了
没有酒。。。
可爱的胡萝卜
即使是国外的中国人也生活在水深火热之中啊
土豪不会住宿舍的!
吞卡手电
牛油果……
分开炒。。。呵呵!!!!!!!我呵你一脸!
4个人怎么分5个虾
步奏不对呀豆腐
一个人吃海摆四个座
大半夜的看这个真是作死。。。
这是美食总动员出现过的BGM
BGM。。。
BGM变了= =
外国的月亮圆啊!!
这老虎虾最少200快
牛尾不洗的?
水煮麻婆豆腐,,也是醉了
西式菜么?
是法语
四头灶,好专业
牛尾需要放在凉水里不停地挤才可以去掉血水跟异味。。。。
法式就是不管好不好吃,就是装逼
完全做不了
会吓坏客人的。
土豪的家常
说酒驾的好可爱,你们怎么看
中西合并的感觉
放在蚊香上面炒菜也是高手啊
好像很好吃的样子
我表示这点东西够我一个人吃的
火力不足做中餐太勉强了
人家一顿烧这么多。。。。本人一天一袋白面包
四川人表示 你这个麻婆豆腐的做饭简直不能忍!
BMG猫和老鼠,再问自杀
几期没看 来 了这么多SB
就麻婆豆腐和加长白菜我能接受 = =
前面白牛的不要走 蓝瓶红星要打死你
好肥的虾(¯﹃¯)
那是吞卡手电吗?
想吃虾
....内行看门道 UP也是尽力了 毕竟在外
就麻婆豆腐有食欲
刷新了7次
要刷好多碗。。。。
这上下 搓♂动的手速 up主的男朋友一定很幸福
牛油果?
不是两人份???
此时麻婆豆腐还在烤箱呢....灶不够
放在蚊香上面煮?
用的也是自来水 我也满足了
看了白菜跟豆腐就可以推算出 牛尾贻贝虎虾也会很难吃。。。
麻婆豆腐现在放烤箱去了,勾芡的步骤木有拍
用红酒代替料酒?
...
好麻烦啊。。
麻婆豆腐其他原料买不到就那么凑合了~
这是麻婆豆腐?我读书少别骗我
人家爱怎么做就怎么做管你P事
这...这虾好像不新鲜了啊...
吃不饱系列。。。
为什么我看起来一点食欲都没有。
川菜狗最TM烦
围裙不好看。。
什么是牛尾?
土豪之日常
这真是家常菜?
吃完开车 全部酒驾
科学的做法花椒得放花椒末,还有黑豆豉;可惜家里都没有了...
对 是叫海虹
土豪的日常 有钱任性系列
豆腐确实做得一般
.
什么都加胡椒,什么都加葡萄酒,,,,这顿吃完还能开车吗。
明显UP是留学生= =
是法语吧?
哈哈哈哈po好萌
一瓶红酒调味的节奏
是女同学?
这个手表多少钱
2米高的长颈鹿!
这虾子明显老了。
这表顶我半年伙食费
这是宿舍的灶台吧
UP主勤劳啊
吃辣条党表示鸭梨山大!
←前面说四川菜不勾芡的你是四川的吗
这麻婆豆腐有味道才怪了。
昨天超市一看价格...200多
现在看正是时候
吃米饭!!!!
这个手哟真是帅
蓝光的手表,我喜欢
什么鸟岛
西方也买不到黄酒啊,不用红酒用什么啊
土豪日常
BGM.......
打土豪 分餐具
说黄油的 不是锅不行就是温度太高
感觉白菜是论片卖的
我饿!!!!
BGM:いつも何度でも from 千与千寻
我平时吃红红的番茄是染色的吗
po主好人妻!!!
盘子我都买不起
又是海外党的
香菜喜欢喜欢
就是海虹
到这里BGM已经放弃治疗了2333
家常白菜!
这能吃吗
表不错哪买的
筷子能这么放???
明显4人= =
锅贵不不?
这刀工可以的。。
豆腐目测没有入味
我去。。。我也留学怎么没这么高档。。每天都是方便面
..
黄油!!!!
本来想醋溜,结果没醋了23333
黄油....
我的天。。
4个人 5只虾 怎么分!!!
红酒狂魔
怎么感觉用酒代替了水
筷子这么放大丈夫
处女座爱干净!
发现这里也有哈喇子厨房~
11
键盘级米其林三星大厨们 你们好
这顿得多少钱啊,这么浪费材料还
其实只有一个人吃。。好寂寞
没锅铲啊
飞屋环游记
看完觉得还是国内好。。。食材啥的不说了,首先灶绝对能把菜弄熟了
老干妈?
猫和老鼠
毫无食欲
你们不知道这个土豪是在国外留学的北京某知名高校医科生嘛
胡萝卜好细
阿po主好棒~
一个人吃这么多菜也是酷
放香菜瞬间没食欲
好大的虾
花椒面呢- -
买不起系列
不去虾线吗?
喷的那个也是黄油`~
炒白菜 不行啊
看到锅盖跟我家一样 一本满足
两个妹子,加上UP男朋友
锅好浅啊
那是欧芹
这钟B格真高
我家的食用油装在一个罐子里,用的时候往出喷··你们的和我的怎么不一样
吃麻婆豆腐喝白葡萄酒。。
又是法国菜系列么
土豪的日常
......
麻婆豆腐居然不勾芡?芡非常重要啊,要看不到热气吃起来还烫嘴啊
这不是海虹么= =
BGM................
这火,感觉捉急啊
感觉不好吃。。
女的在说 1 2 3...
提前倒酒 好下药 中意男同桌好久了
海虹直接煮不也挺好吃的
莫名的寂寞的敢接
这牛尾好红
说不对的求解释,我也是这样一起炒的
这是什么手表、从来没见过~
麻婆豆腐不勾芡能吃?
你们家麻婆豆腐用红酒去腥
感觉
这个俗称叫海虹吗?
屏幕添多了会进水!
up
啥菜为啥还带个表
作死来
别bb
蚊香
很会招待人嘛
算是很勤快的了- -留学生的厨房很少有这么干净的。。。
一男三女
国外这灶也是醉了、、、
这坐一桌菜要一天把。。
切丁丁
BGM在哪听过的样子好熟悉。但是就是想不起来
咩蝶香是啥
4个人 这点够吃?
虎虾 虾中的战斗机,肉非常Q,新手都能做的很好吃
这不是西餐吗
你还不粘锅就行了啊
真的是煮什么都要加红酒
牛尾巴好东西啊
up在伪装自己有4个人,实际上只有他和他男票两♂个
哪里有这个钟买?看中了
逼格挺高
我能说我没看到土豪放盐吗
因为你的锅有问题
豆腐和肉要分开炒最后再加在一起啊!!
虾好大啊
他想表达什么 我并没有学会什么啊
4个人
一个人吃这么多?
我可能需要这把高级菜刀
会不会少了点啊
BGM的女声独白很喜欢哈哈
这是麻婆豆腐吗。
明显4个啊大哥
手手手 舔舔舔
这萝卜好小‘
那块木砧板是ikea的吗。。和我的好像
感觉不伦不类
←_← 不开心,重做!
这锅我就买不起,6000一口锅。
吃不起啊 哥哥
我懂了!!!就是要什么都放红酒~
123~~~~
四个人的饭就你一个人做么小伙...
莫名的换了个调调0.0
吃完洗锅洗碗。简直、、、、、
一个月工资没了,实在做不起
这大晚上的。。
喷 = =
其实是一个人吃
原画1080P,录制的时候因为在high歌于是木有录声音...
牛尾的正确做法么??
那个种哪里买
请同学们过来冥河一日游
应该用beef broth,不是开水
想到猫和老鼠
筷子好尖……
手表好评
蚊香笑尿,不过以前家里用的那电炉子,很老式那种,就特像蚊香
宜家的玻璃瓶!!一欧一个!!
豆腐太大快了把,,,
牛油果
喜欢就丢个香蕉吧~
其实up
放的你爹
哪个瞬间让你感觉自己特别孤独?来自豆瓣
处女座的我表示不爱干净
说勾芡的吃的是北方版的麻婆豆腐
豆腐花椒面都没
印度语的泥垢了
。。。
黄油还没融化火太大当然容易糊
迷香!!!
筷子是什么情况
有钱人我也就不说啥了
资本主义国家家常菜
这么漂亮的碗真是没见过
←北医的??
这顿是我一个月口粮吧
那是豆瓣酱
国外这火 菜好了都饿死了
4个仁。
说蚊香的笑尿了
没那么少吧....基本上不懒愿意花时间折腾吃的学生的厨房都不会太脏...
说醉了的笑尿 菜烧这么久就只剩酒味了啦
原来是拿来炖汤的0.0...
BGM好醉
这什么燥?
这个时候应该在下角配上拔叔
有鱼香肉丝好吃么
你们见他放过盐么...
吃不饱吧
真的有四个女朋友吗?豪
混蛋,居然吐槽我的麻婆豆腐!
老外老房子的厨房都是这种灶台
个人经常这么干...欧洲的普通红酒都不贵..
这锅真好啊
有钱人真讨厌阿
卡了
卧槽= =
我草,依云的矿泉水。
发现up土豪的灶台和我的一样小终于感到了满足-。-
海外党才有闲时间弄这个吧·····
这都是死了好长瞬间的虾不好吃
233333up男票!
2014年12月28日18:51:06。现在看正是时候。
假装4个人
四川菜真的会勾芡? 北方菜吃多了吧..
这么大的虾我都没见过。。
BGM好耳熟 有一部电影里放过这个 求~~
烧菜前处理食材感觉很麻烦。
问下up我黄油容易糊锅耶为什么呢?
醉了
一顿饭 顶我两个月伙食系列
这丁 和块的形状。。。
喷了啥
玩具总动员???????????????????
在倒白牛?
只够2个人吃
好奢侈~!
牛尾?是尾巴么?怎么好大块
据广东舍友说是的,我喜欢用日本酒烧...
我的就很干净!
没吃过牛尾’
虾有五个怎么分
应是海虹
麻婆豆腐大概没入味
这双手一看就饱受沧桑 果然Acer
难看啊
这麻婆豆腐。。。
黑胶虎鞭
还有牛油果
十个管家!!!
这东西好吃吗
就是对虾而已- -
真骚
212个 愉悦麻婆不说话
为什么加红酒
额 这个叫丁!
up
你10分钟就做完了全部?!!?!@@@
浪费食材 厨艺是在一般
别猜了.BGM是飞屋环球历险记的经典前10分钟
中西合璧醉了
牛油果
好炫啊
麻痹 牛油果国内20快一个了要
1.25 0:18
我家过冬至也这么放。。。
在外国食材有限把
BGM是卓别林???、
这是保姆
有钱就是任性
弹幕被清了?
喝果汁的没准是妹子
花椒面呢!!!
大半夜的看这个真是作死
看家常豆腐和白菜的你不是一个人~
我想说,布置这么久,菜不会凉么?
这不是个男的吗
我能说牛肉没烂么
海虹
很明显都没熟...
假装有四个人
强行4个人吃饭
飞屋啊
牛排原本就是用红酒的···
当然是我吃2个!
都不放盐!!!!!!!!!!!!!!!
笑哭,麻婆豆腐,家常白菜是西餐?你也是逗
我爱惠旭慧
就你们事儿多,你们到出个自己做的视频啊
土豪
饿死我了
真的是火力太弱了...
考研表示被英语吊打了
别傻了,200小青龙都买得下了
唯一的家常菜出现了
小资产阶级狂热秀优越
求 bgm
喷的那个是什么?
我一个人可以干完。。
看了up
蚊香吊
...
(ˉ﹃ˉ)
大英国菜··放锅里煮 放烤箱里烤········
看了up的脸你们不会再想舔的
红酒顿西红柿?
加长白菜要多么长啊?
左下角是飞机杯码
说实话那个大蒜放那是干啥的?
一个人好寂寞
吃到最后就吃醉了
普罗旺斯香料就是打算?
这歌好难听
BGM瞬间出戏
菜不下饭啊111111111
没有勾芡水?
好多肉
这虾太给力了
BGM好评
TUA你妹啊
草泥马的一帮键盘侠
我的也很干净!
打土豪,分餐具!
烫烫烫 屯屯屯 锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷
123
筷子是什么情况。
不如 老坛酸菜
土豪家的炉子都是4个····
这好像和我们社会主义家常菜不太一样啊土豪
用平底锅烧麻辣豆腐不好诶
别说花椒面 连蒜苗都没有
这是要挂科愉快
真的够吃么。。
白菜切的不豪吃呀
西红柿真高端
铲子呢
人家做了自己吃的···哪那么多讲究啊····
好寂寞的感觉
四个人就那么点菜,这些菜两人我认为够
艾玛这BGM转换吓我一跳
不用锅铲还是中国菜》
这种烧法还是得要肥嫩多肉的海虾啊(口水)
真会享受
有钱任性
4个人啊
5个虾怎么吃
hahaha
贻贝?这TM不就是海虹么?
看上去很西式的样子