美食作家王刚
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AcFun认证:哈喽大家好,我是"美食作家王刚,2019年度“AcFun硬核奥斯卡”十大硬核UP主
美食作家王刚(强大的美食教学)每周一,三,五更新川菜,湘菜,粤菜

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厨师长教你:“醋烧鲈鱼”的家常做法,口感鲜嫩味道很赞,收藏了

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2020/04/02

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厨师长教你:“爆炒嫩猪肝”的家常做法,口感鲜嫩入味,先收藏了

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2020/03/30

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厨师长教你:“爆炒鸭肠”的家常做法,味道鲜辣美味,先收藏起来

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2020/03/29

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厨师长教你:“粉条丸子”的家常做法,外酥里嫩味道很赞,收藏

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2020/03/27

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厨师长教你:“毛血旺”的家常做法,味道很棒先收藏起来

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2020/03/25

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厨师长教你:“小炒肉”的家常做法,家常味很浓郁,先收藏起来

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2020/03/23

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厨师长教你:“小炒猪肝”的家常做法,味道干香很赞,先收藏起来

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2020/03/21

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厨师长教你:“葱的几种切法”与应用,教科书式的操作,先收藏了

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2020/03/18

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厨师长教你:“水晶猪耳”的家常做法,味道很棒先收藏了

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2020/03/16

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厨师长教你:“椒盐虾”的家常做法,口感酥脆味道很赞,先收藏了

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2020/03/13

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厨师长教你:“大鲤鱼的改刀”方法,简单实用很易懂,收藏了

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2020/03/10

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厨师长教你:“苦瓜酿肉”的家常做法,口感和味道很棒,先收藏了

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2020/03/07

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厨师长与粉丝解答之:“猛火炉灶套装”的详细价格清单

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2020/03/05

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酒楼猛火灶适合普通家庭使用吗?厨师长用这个视频告诉你答案

观看19.4万 • 弹幕991

2020/03/02

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厨师长教你:“凉拌鱼腥草”的家常做法,学会了在家也能做大厨

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2020/03/01

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厨师长教你:“懒人烧豆腐”的家常做法,很简单懒人的做法,收藏

观看15.9万 • 弹幕577

2020/02/28

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厨师长教你:“凉拌菱角菜”的家常做法,口感爽脆先收藏了

观看10.1万 • 弹幕187

2020/02/25

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厨师长教你:“折耳根猪肺汤”的家常做法,里面满满的小技巧

观看11.1万 • 弹幕464

2020/02/23

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厨师长教你:“鲜椒千层肚”的家常做法,口感鲜辣爽脆,先收藏了

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2020/02/20

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厨师长教你:“炸鲜奶”的家常做法,口感外酥里嫩味道很赞

观看18.4万 • 弹幕489

2020/02/17

这些食材寄生虫很多,你们知道如何解决吗?看完这篇就知道了!

发布于 2020/03/22 / 263条评论 / 32961人围观

这些食材寄生虫很多,你们知道如何解决吗?看完这篇就知道了!

冰箱竟是健康杀手!学会这3步还你一个干净冰箱!

发布于 2020/03/08 / 199条评论 / 25246人围观

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餐具消毒的基本知识,看完这篇就会了!

发布于 2020/02/12 / 150条评论 / 27429人围观

餐具消毒的基本知识,看完这篇就会了!

常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了

发布于 2019/12/06 / 196条评论 / 15439人围观

哈喽大家好,我是王刚,众所周知,各种肉类都会有腥味,如果没有经过去腥处理,食材风味会大打折扣。今天

为什么食物会粘锅?避免粘锅四大妙招,赶紧收藏起来

发布于 2019/12/02 / 62条评论 / 13548人围观

看了大家的评论和留言,朋友们似乎经常碰到在烹饪过程中食材粘锅的情况,不知道怎么解决。今天我就为大家

很多小伙伴问“如何辨别油温”,今天就给大家解答,建议收藏

发布于 2019/10/24 / 435条评论 / 35208人围观

很多小伙伴问“”如何辨别油温“”,今天就给大家解答,建议收藏

淀粉的分类及用法,实用的厨房小知识,先收藏了

发布于 2019/08/08 / 87条评论 / 12914人围观

淀粉的分类及用法,实用的厨房小知识,先收藏了

厨师长教你:“鲜虾蒸蛋”的做法,家庭必备硬核小技巧,先收藏了

发布于 2019/08/03 / 125条评论 / 17549人围观

厨师长教你:“鲜虾蒸蛋”的做法,家庭必备硬核小技巧,先收藏了

切大蒜后手臭一整天怎么办?这些“敏感”食材的处理方法你都会吗?

发布于 2019/07/30 / 181条评论 / 12244人围观

切大蒜后手臭一整天怎么办?这些“敏感”食材的处理方法你都会吗?

34种常见厨房调料用法大全,今天一次性告诉你!

发布于 2019/07/28 / 164条评论 / 18614人围观

有很多同学私信问我什么调料怎么用,我今天就给大家介绍一些常用调料的功能及用法!

TA还没有创建合辑
馋小漆

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美食是一种文化,是一种交流。一个喜欢研究美食的吃货馋小漆。

我是郭杰瑞

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我是郭杰瑞,住在纽约,我爱吃辣!我的视频定期对比中美文化,不定期吐槽美国奇葩事,不定期试吃中国菜!

adahcm

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这个人很懒,神马都没有写…

未nan

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正义锦鲤

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逆转无限,不惜一切代价

残羹冷炙の李华华

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我永远喜欢加藤惠-

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烧焦的

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Mr.北郭

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荷叶生时春恨生的余治中

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耿直的木木

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ashxzzz

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