无油版可乐鸡翅,鲜香不油腻,太太太简单了
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2018年01月09日 17:19:46

食材:


鸡中翅……9只


可乐……250ml


蒜片……适量


姜丝……适量


生抽……15ml


老抽……5ml


料酒……少许


熟白芝麻......少许

 



步骤:


1. 鸡中翅洗净,划口,加姜丝、料酒抓匀腌制10分钟

 

2. 不粘锅烧热,转小火,鸡翅正面下锅,煎黄后翻面

 

3. 煎至两面金黄,放入姜丝、蒜片、老抽5ml、生抽15ml,翻炒均匀

 

4. 倒入可乐250ml,大火烧开,盖上盖子,中火焖15分钟

 

5. 开盖大火收汁,盛出装盘,撒上熟白芝麻,即可享用

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